Jeudi 15 octobre 2009
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Du 25 au 30 novembre, l'Italie est à l'honneur au Salon de littérature de jeunesse de Montreuil.
Pour découvrir le programme, les manifestations, les auteurs... c'est ici
Par Majdou
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Publié dans : Autour des livres
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Dimanche 11 octobre 2009
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Du 10 au 18 octobre 2009, le goût est à l'honneur !
Le site de la semaine du goût
Des ressources
Pour titiller nos papilles, une petite recette (un chti'clin d'oeil à certaines !)
Briouattes à la viande hachée
10 feuilles de brick
400 gr env. de viande hachée
1 oignon de préférence rouge
1 bouquet de coriandre fraîche
sel, poivre, cumin, paprika
huile
Mélanger la viande, l'oignon et la coriendre hachés.
Ajouter sel, poivre, cumin, paprika selon le goût
Laisser un peu masserer le mélange au frigo.
Couper les feuilles de brick en 2
Mettre un peu de viande dans chaque demi-feuille
Rouler ou faire en triangle.
Dans une poêle, mettre l'huile (il faut que ça baigne vraiment)
Faire frire les briouattes de chaque côté.
Les disposer ensuite dans une assiette avec un papier absorbant (pour enlever un peu le surplus d'huile).
Cuisson possible au four.
Servir chaud avec une bonne salade verte.
Par Majdou
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Publié dans : Actu
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Samedi 10 octobre 2009
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19:57
Le ministère de la Culture annonce l'ouverture prochaine d'un portail de ressources sur l'histoire des arts destiné à aider les professeurs du primaire et du secondaire dans cet enseignement : histoiredesarts.culture.fr
Pour l'instant, une vidéo présente ce futur portail.
Par Majdou
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Publié dans : Ressources pédagogiques
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Samedi 10 octobre 2009
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13:21
Vu dans le mensuel Documentation du Café
pédagogique n° 105 :
le portail de recherche lecdi.net, développé par Philippe Martin, documentaliste, a été remodelé cet été et le mode de recherche s'est amélioré.
On peut par exemple soumettre la même requête quelque soit l'onglet choisi.
A (re) découvrir !
Par Majdou
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Publié dans : TIC
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Dimanche 4 octobre 2009
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16:42
Vu sur le blog Benobis :
InQua : un moteur de recherche pour les bibliothécaires, documentalistes,
archivistes...
Conçu avec la technologie de Google, ce moteur présélectionne les sites pour leur lien direct ou indirect avec les métiers du livre. Ceci dit, comme le signale l'auteur du blog, il y a un risque de
passer à côté d'une réponse pertinente.
A tester...
Par Majdou
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Publié dans : TIC
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